Suppilovahverokeittoa

Maanantai-illan ruokana oli suppilovahverokeittoa; pieneksi leikattuja suppilovahveroita, jotka käytin pannulla niin pitkään, että vesi haihtui sienistä. Sitten lisäsin kahden porkkanan raasteen ja yhden silputun sipulin, vähän ajan kuluttua lihalientä (vettä ja lipstikkaa pihalta), mustapippuria ja suolaa. Lopuksi maustoin seoksen pippuriruokakermalla, jonka saostin kahdella ruokalusikallisella vehnäjauhoja, pinnalle reilusti persiljaa ja syömään.

Lasten versiossa oli eilisen päivän keitettyjä perunoita paistettuina, ja sienikeitto toimi kastikkeena:

Jälkiruuaksi yllätys, yllätys....joulutorttuja :) Yllätin lapset todella :)

Mukavaa viikkoa!